Salate aus Bulgarien


Salate werden in Bulgarien gerne und viel gegessen. Oft werden sie mit Milchprodukten wie Schafskäse oder Joghurt kompiniert. Hier einige Beispiele:


 

Sneschanka Salata ist unter anderem aus Gurken und frischem Joghurt: Mehr Infos


In den Oftscharska Salata kommen Zutaten wie Tomaten, Feta, Schinken und Eier:  Mehr Infos


Der Schopska Salata erinnert etwas an den griechischen Salat (Tomaten, Gurken, Feta...): Mehr Infos


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