Hauptspeisen aus Bulgarien


Die Bulgaren essen viel Fleisch und Gemüse. Dazu benutzen sie frische Zutaten, Fertiggerichte und ähnliches findet man immer noch wenig. Hier einige leckere Rezepte:


Kawarma ist ein berühmtes Gericht aus Filet vom Schwein:  Mehr Infos


Bierhuhn: Huhn mit Kartoffeln mit Bier übergossen: Mehr Infos


Giuwetsch: Fleisch mit Gemüse in einem Tontopf serviert. Mehr Infos

Musaka: Im Gegensatz zum griechischem Mussaka ist die bulgarische Variante mit Kartoffeln: Mehr Infos

Gefüllte Pfefferschoten: Eines der wenigen vegetarischen Gerichte in Bulgarien. Als Vegetarier in Bulgarien hat man es nicht einfach:  Mehr Infos


Mehr Gerichte:

Suppen aus Bulgarien
Salate aus Bulgarien
Süßes aus Bulgarien







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