Hauptspeisen aus Bulgarien
Die Bulgaren essen viel Fleisch und Gemüse. Dazu benutzen sie frische Zutaten, Fertiggerichte und ähnliches findet man immer noch wenig. Hier einige leckere Rezepte:
Kawarma ist ein berühmtes Gericht aus Filet vom Schwein: Mehr Infos
Bierhuhn: Huhn mit Kartoffeln mit Bier übergossen: Mehr Infos
Giuwetsch: Fleisch mit Gemüse in einem Tontopf serviert. Mehr Infos
Musaka: Im Gegensatz zum griechischem Mussaka ist die bulgarische Variante mit Kartoffeln: Mehr Infos
Gefüllte Pfefferschoten: Eines der wenigen vegetarischen Gerichte in Bulgarien. Als Vegetarier in Bulgarien hat man es nicht einfach: Mehr Infos
Mehr Gerichte:
Suppen aus Bulgarien
Salate aus Bulgarien
Süßes aus Bulgarien