Suppen aus Bulgarien

Bulgaren essen gerne Suppen. Diese können eine Vorspeise oder eine Hauptmahlzeit sein. Im folgenden werden 3 wichtige Suppengerichte aus Bulgarien vorgestellt:

Toptscheta: Jeder in Bulgarien und viele Menschen auf dem gesamten Balkan kennen diese Suppe mir selbstgemachten Klößen aus Fleisch:  Mehr Infos

Tarator ist ein leichte Suppe für den Sommer mit Gurken und Knoblauch. Lecker!: Mehr Infos